MATCHA / HORECA PRODUCT

Matcha voor horeca

Ceremonial grade matcha voor horeca, op biologische wijze geteeld. Bulk verpakking, gratis sample aanvragen. Vanaf €93/kilo.

Baristocrats Matcha sample bag packaging.

01 / CROSS-SELL

Eén leverancier, niet twee

Matcha staat inmiddels op vrijwel elke koffiekaart. In plaats van daarvoor een aparte matcha-leverancier erbij te zoeken: als je al koffie via Baristocrats afneemt, is matcha gewoon een extra regel bij een relatie die je al hebt — niet een nieuwe leverancier, nieuwe factuur en nieuw contactpersoon.

02 / PRODUCT

Wat het is

100% PURE

CEREMONIAL GRADE

LATTE-GESCHIKT

100% pure ceremonial grade matcha — fijngemalen groene theebladeren, verder niks. Onze matcha is een nieuwe generatie ceremonial grade die, in tegenstelling tot de meeste ceremonial grade matcha, ook uitstekend werkt in een latte. Getest en erg lekker bevonden met havermelk, kokosmelk en koemelk — dus compatibel met de meest gevraagde melkopties op een menukaart.

De thee wordt door onze leverancier op biologische wijze geteeld. We voeren op dit moment geen officiële (SKAL-)certificering — voor wie dat specifiek nodig heeft, is dat goed om vooraf te weten.

Camellia sinensis tea plant illustration.

Bereiding

80°C WATER

80°C
WATER

2 tot 4 gram matcha op water van 80°C. Simpel genoeg om ook tijdens een drukke dienst consistent te blijven.

Bamboo chasen whisk for preparing matcha.

Verpakking en prijs

Geleverd in zakken van 500 gram. Bij een doos van 4 kilo: €93 per kilo.

500 GRAM

€93 / KILO

4 KG CASE

GRATIS SAMPLE

Probeer het eerst

Twijfel je of het bij je kaart past? Vraag een gratis sample aan, dan proef je het zelf voordat je een keuze maakt.

Veelgestelde vragen

Is deze matcha geschikt voor lattes?

Ja — dit is een ceremonial grade matcha die specifiek goed werkt in combinatie met melk, wat niet voor alle ceremonial grade matcha geldt. Getest en lekker bevonden met havermelk, kokosmelk en koemelk.

Is de matcha biologisch?

De thee wordt door onze leverancier op biologische wijze geteeld. We voeren op dit moment geen officiële certificering (zoals SKAL) — voor wie dat nodig heeft voor de eigen kaart of communicatie, is dat relevant om te weten.

In welke hoeveelheden wordt het geleverd?

Zakken van 500 gram. Bij een doos van 4 kilo betaal je €93 per kilo.

Hoe bereid ik een matcha latte?

2 tot 4 gram matcha op water van 80°C, verder naar smaak aan te vullen met (opgeschuimde) melk.

Kan ik eerst een sample proberen?

Ja, een gratis sample is aan te vragen voordat je een keuze maakt.

Moet ik hiervoor een nieuwe leverancier worden?

Niet als je al koffie via Baristocrats afneemt — dan is matcha gewoon een extra regel bij dezelfde relatie. Bekijk de bredere leverancierscontext, of horeca voor hoe we breder met horecazaken werken.

Matcha bij je kaart toevoegen?

Vraag een gratis sample aan, of vertel ons meteen hoeveel je nodig hebt.

Vraag een gratis sample aan